День недели (вторник и четверг) в течение которого на обед и на ужин в заведениях общественного питания, армейских столовых и столовых предприятий и учреждений, вместо мясных подаются исключительно рыбные блюда.
Был введён Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 26 октября 1976 г. №868 «О мерах по дальнейшему развитию производства, расширению ассортимента, повышению качества рыбной продукции и по улучшению торговли рыбными товарами».

Советский сленг,  Армейский жаргон